Tag Archives: nutrizione

Ciclismo Alimentazione Pre-Gara: indice glicemico e alimenti solidi o liquidi?

Cibi a basso indice glicemico favoriscono una concentrazione minore di glucosio nel sangue e un più ampio utilizzo degli acidi grassi (riserve praticamente inesauribili del nostro organismo), determinando un risparmio di prezioso glicogeno (macromolecola di glucosio) nei muscoli e nel fegato. La letteratura non è del tutto concorde sugli effetti prestativi del pasto pre gara,

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Bigoressia, Vigoressia o Dismorfismo muscolare

E’ noto come il mondo dello sport, a tutti i livelli di competitività, si caratterizzi da numerose situazioni border-line come quelle legate al precario stato psicologico dell’atleta. Disturbi tipici come la depressione, l’anoressia nervosa, la bulimia nervosa sono stati segnalati numerose volte negli atleti di varie discipline, risultando direttamente correlati a sensibili cali delle capacità

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